매장에서 직접 세심하게 세척 및 손질을 완료한 소 막창입니다. 특유의 쫄깃쫄깃한 식감과 구울수록 배어 나오는 고소한 풍미가 일품입니다. 해동 후 팬이나 불판에 바로 구워드실 수 있도록 정성껏 준비했으며, 1lb씩 깔끔하게 진공 포장되어 있어 보관과 조리가 매우 편리합니다.
중량: 약 1lb ($25.99/lb)

Thoroughly cleaned and meticulously prepared Beef Abomasum (Makchang) offering a wonderfully chewy texture and rich, savory flavor. Vacuum-sealed in 1 lb packs for maximum freshness and convenience—simply thaw and grill or pan-sear for a classic Korean delicacy.
Net Weight: Approx. 1lb ($25.99/lb)