코리안부처리에서 직접 만드는 수제 돈까스입니다. 고급 식빵가루를 입혀 바삭바삭한 식감이 살아있으며, 속은 고소하고 담백한 육즙이 가득 차 있습니다. 한 팩에 큼직한 왕돈까스 4조각으로 푸짐하게 구성되어 있어 온 가족 한 끼 식사나 아이들 반찬으로 완벽합니다.
수량: 4 pieces ($13.00/pack)

House-made, ready-to-cook Pork Tonkatsu coated with crispy panko breadcrumbs for a satisfying crunch in every bite. Tender on the inside and crunchy on the outside, each pack includes 4 premium cutlets—perfect for family dinners, meal prep, or kids' lunches.
Quantity: 4 pieces ($13.00/pack)

촘촘하게 박힌 마블링 덕분에 고소한 지방의 풍미와 아삭하고 쫄깃하게 씹히는 특유의 식감이 일품입니다. 노릇하게 구워 와사비나 쌈장, 파절이와 함께 즐기시면 극상의 풍미를 느끼실 수 있습니다.
중량: 약 1lb ($21.99/lb)

Pork Jowl offers an extraordinarily juicy and savory flavor profile when pan-seared or grilled, pairing perfectly with wasabi, ssamjang, or fresh scallion salad.
Net Weight: Approx. 1lb ($21.99/lb)

쫄깃한 쭈꾸미와 고소한 삼겹살을 비법 매콤 양념에 버무려 낸 쭈꾸미 삼겹살(쭈삼)입니다. 팬에 야채와 함께 볶아내기만 하면 중독성 있는 매콤함과 풍부한 식감을 즐기실 수 있습니다. 한 팩당 1.1–1.2lb 용량으로 2인이 즐기시기에 알맞습니다.
중량: 약 1.1-1.2lb ($20.00/pack)

Tender, chewy baby octopus and savory pork belly pre-marinated in a signature spicy Korean sauce. Simply pan-fry with your favorite vegetables for a delicious home-cooked meal. Each pack weighs approximately 1.1–1.2 lbs, perfect for two servings.
Net Weight: Approx. 1.1-1.2lbs ($20.00/pack)

수육이나 구이용으로 두툼하게 썬 최고급 흑돼지, 버크셔 삼겹살입니다. 고소한 풍미의 마블링과 촉촉하고 쫄깃한 살코기의 비율이 완벽하여 수육으로 삶아 드시거나 두툼한 구이용으로 즐기기에 아주 좋습니다. 잡내 없이 깔끔하며 고소하고 진한 육즙을 느끼실 수 있습니다.
중량: 약 2lb ($15.99/lb)

Premium Berkshire Pork Belly thick-cut specially for grilling or boiling (Suyuk). Featuring rich marbling and deep, juicy flavor, Berkshire pork is celebrated for its juicy tenderness and savory depth, delivering an unforgettable Korean BBQ experience with clean taste and rich juiciness.
Net Weight: Approx. 2lb ($15.99/lb)

목살이 아닌 정품 흑돼지 갈비를 직접 발골하여 준비하는 양념 흑돼지 갈비입니다. 감칠맛 나는 수제 양념이 고기 속까지 깊게 스며들어 부드럽고 촉촉한 육즙을 자랑합니다. 고기 순중량은 약 1.5lb, 양념 포함 총중량은 약 2.2–2.4lb로 2–3인이 드시기에 알맞으며, 포장 그대로 냉동 보관 시 최대 4주까지 신선하게 보관 가능합니다.
중량: 약 2.2-2.4lb ($31.00/pack)

Authentic Berkshire Pork Spareribs—deboned in-house rather than using pork shoulder—marinated in our signature Korean barbecue sauce. Juicy, tender, and deeply flavorful, each pack contains approximately 1.5 lbs of meat (about 2.2–2.4 lbs including marinade), perfect for 2-3 servings. Conveniently stores frozen for up to 4 weeks in original packaging.
Net Weight: Approx. 2.2-2.4lbs ($31.00/pack)

부드러운 살코기가 붙어 있어 담백하고 뜯는 재미가 일품인 돼지 등갈비(Baby Back Ribs)입니다. 달콤 매콤한 양념을 발라 구워내는 바비큐 립부터 매콤 달콤하게 졸여낸 등갈비찜, 김치와 함께 자작하게 끓여내는 등갈비 김치찜까지 다양한 요리에 잘 어울립니다.
중량/가격: 약 1.8 lb ($10.99/lb)

Tender and flavorful Pork Baby Back Ribs featuring lean meat that falls off the bone. Ideal for preparing savory Korean braised ribs (Deunggalbi-jjim), spicy kimchi rib stews (Deunggalbi Kimchi-jjim), or classic sweet and smoky barbecue ribs.
Net Weight/Price: Approx. 1.8 lb ($10.99/lb)

지방이 적고 살코기가 꽉 차있어 담백하고 부드러운 돼지 등심(Pork Loin)입니다. 결이 고르고 고소함이 살아있어 돈까스, 탕수육, 돼지고기 장조림, 잡채용 고기 등 다양한 한식 및 가정식 요리에 활용하기 매우 좋습니다.
중량: 약 1lb ($6.99/lb)

Lean, tender, and versatile Pork Loin featuring a clean and mild flavor profile. Naturally low in fat with a delicate grain, this prime cut is ideal for preparing classic dishes like Tonkatsu (pork cutlets), Sweet and Sour Pork (Tangsuyuk), or savory stir-fries.
Net Weight: Approx. 1lb ($6.99/lb)

버크셔 흑돼지 목살의 가장 맛있는 핵심 부위만을 엄선하여 씹을수록 깊게 감도는 육향과 입안에서 터지는 풍부한 육즙을 느끼실 수 있습니다. 파운드 당 가격은 $16.99로, 한 유닛은 1lb 내외의 용량으로 구성되어 있습니다.
중량: 1lb ($16.99/lb)

Hand-selected from the heart of the Berkshire pork collar, delivering a deeply savory pork flavor, incredible tenderness, and rich, succulent juices in every bite. Priced at $16.99/lb, each unit weighs approximately 1lb.
Net Weight: 1lb ($16.99/lb)

최상급 버크셔 흑돼지 목살 상단에서 소량만 나오는 특수 부위로, 촘촘한 마블링에서 터져 나오는 고소함과 쫄깃하면서도 사르르 녹아내리는 식감을 자랑합니다. 파운드 당 가격은 $21.99로, 한 유닛은 0.77lb 내외의 용량으로 구성되어 있습니다.
중량: 0.77lb ($21.99/lb)

A highly coveted specialty cut sourced from top-grade Berkshire pork collar, bursting with rich, savory marbling and an extraordinarily tender, juicy bite that melts in your mouth. Priced at $21.99/lb, each unit weighs approximately 0.77 lb.
Net Weight: 0.77 lb ($21.99/lb)

부드러운 버크셔 목살에 감칠맛 나는 수제 양념이 배어 구웠을 때 달콤 짭조름한 양념과 육즙이 어우러지는 목살 갈비입니다. 파운드 당 가격은 $19.00로, 한 팩당 1lb 내외 용량으로 구성되어 있습니다.
중량: 1lb ($19.00/lb)

Tender Berkshire collar infused with a mild, savory-sweet house marinade that caramelizes beautifully when cooked, accentuating the juicy pork flavor. Priced at $19.00/lb, each pack weighs approximately 1lb.
Net Weight: 1lb ($19.00/lb)

최상급 프리미엄 버크셔 흑돼지 고유의 고소한 풍미와 깊은 감칠맛을 담아낸 삼겹살입니다. 적절한 마블링과 찰진 식감이 조화를 이루어 구이나 수육 등 다양한 요리에서 촉촉하고 부드러운 육즙을 제대로 즐기실 수 있습니다.
중량: 약 1lb ($18.99/lb)

Sourced from premium Berkshire pork, this fresh pork belly offers rich marbling, exceptional tenderness, and a deep savory flavor. Perfect for grilling, searing, or braising, each bite delivers juicy perfection and signature quality.
Net Weight: Approx. 1lb ($18.99/lb)

풍부한 육즙과 마블링을 자랑하는 버크셔 흑돼지의 정수를 푸짐하게 담아낸 스페셜 구이 & 양념 세트! 고소하고 쫄깃한 목살등심과 꽃목살부터 깊은 감칠맛의 양념 목살 갈비, 매콤달콤한 제육까지 다채롭게 구성하여 넉넉한 8인분 한 상 차림으로 즐기실 수 있습니다.

A feast for pork lovers featuring premium Berkshire pork cuts This generous 8-serving special bundle includes juicy Collar Loin and tender Collar Eye, paired with savory Marinated Collar Steak and rich Spicy Pork for a complete barbecue spread.

중독성 있는 매콤달콤한 특제 양념이 착 감겨, 입맛을 돋우는 강렬한 감칠맛과 칼칼한 육즙을 즐기실 수 있습니다. 파운드 당 가격은 $17.00로, 한 팩당 1lb 내외 용량으로 구성되어 있습니다.
중량: 1lb ($17.00/lb)

Berkshire pork marinated in a bold, spicy-sweet Korean sauce that clings tightly to every cut, delivering irresistible umami and a satisfying kick. Priced at $17.00/lb, each pack weighs approximately 1lb.
Net Weight: 1lb ($17.00/lb)

담백하게 정돈된 버크셔 목살 부위로, 푹 삶아내었을 때 속까지 진하게 베어드는 고소함과 부드럽고 촉촉하게 풀어지는 결이 일품입니다. 파운드 당 가격은 $13.99로, 한 팩당 1lb 내외 용량으로 구성되어 있습니다.
중량: 1lb ($13.99/lb)

Trimmed collar cut tailored perfectly for slow cooking or boiling, creating melt-in-your-mouth tenderness infused with deep, savory goodness. Priced at $13.99/lb, each unit weighs approximately 1lb.
Net Weight: 1lb ($13.99/lb)

프리미엄 버크셔(흑돼지) 돼지고기를 사용하여 자연 훈연한 최고급 정통 일본식 아라비키 소시지입니다. 한 입 베어 물면 뽀득하게 터지는 육즙 가득한 식감과 깊은 풍미가 일품입니다. 살짝 구워 볶음밥, 면 요리, 도시락 및 다양한 요리에 활용해 보세요.
중량: 8oz

Inspired by the premium smoked sausages enjoyed throughout Japan, our Heritage Berkshire Japanese Arabiki-Style Sausage is crafted from Berkshire pork, naturally smoked, and fully cooked. These juicy sausages deliver exceptional flavor with a satisfying snap in every bite. Enjoy them straight from the package, lightly heated, or incorporated into fried rice, noodle dishes, bento lunches, and other favorite recipes.
Net Weight: 8oz

쫄깃한 식감과 씹을수록 퍼지는 진한 육향이 일품인 갈매기살입니다. 파운드 당 가격은 $23.99로, 한 팩당 $16 내외 용량으로 구성되어 있습니다.
중량: 1lb ($23.99/lb)

Pork outside skirt featuring a wonderfully chewy texture and rich, savory meat flavor. Priced at $23.99/lb, each container is approximately $16.
Net Weight: 1lb ($23.99/lb)

흑돼지(버크셔) 특유의 풍부한 풍미와 고소함을 담아 얇게 썰어낸 대패 삼겹살입니다. 편리하고 다용도로 활용하기 좋으며, 빠르게 익어 불판 구이, 샤브샤브, 핫팟, 볶음 요리 등 다양한 한식 요리에 손쉽게 즐기실 수 있습니다.
중량: 약 1lb ($18.99/lb)

Thin sliced for convenience and packed with rich Berkshire flavor, our pork bellies are as versatile as they are delicious! Perfect for shabu-shabu, hot pot, quick stir-fries, and Korean BBQ, they cook in minutes and absorb flavors beautifully. Whether you're going for something comforting or bold, this easy-to-use cut makes every meal effortless and satisfying!
Net Weight: Approx. 1lb ($18.99/lb)

얇게 슬라이스되어 구웠을 때 바삭하면서도 부드럽게 감도는 고소한 풍미가 스며드는 부위입니다. 파운드 당 가격은 $15.99로, 한 팩당 1lb 내외 용량으로 구성되어 있습니다.
중량: 1lb ($15.99/lb)

Thinly sliced for fast cooking, delivering a delicate crisped edge, intense savory aroma, and rich juice that melts instantly on the palate. Priced at $15.99/lb, each pack weighs approximately 1lb.
Net Weight: 1lb ($15.99/lb)

목살 특유의 고소하고 진한 감칠맛과 등심의 담백하고 촉촉한 살코기가 황금 비율을 이루어 풍부한 풍미를 선사합니다. 파운드 당 가격은 $15.99로, 한 유닛은 1lb 내외의 용량으로 구성되어 있습니다.
중량: 1lb ($15.99/lb)

A perfectly balanced cut combining the rich umami of pork collar with the lean, tender quality of loin for a satisfying, full-bodied pork flavor. Priced at $15.99/lb, each unit weighs approximately 1lb.
Net Weight: 1lb ($15.99/lb)

얇게 썰어 육수에 살짝 적시는 순간 녹아내리듯 부드러운 식감과 은은하게 퍼지는 담백한 감칠맛을 선사합니다. 파운드 당 가격은 $17.99로, 한 팩당 1lb 내외 용량으로 구성되어 있습니다.
중량: 1lb ($17.99/lb)

Thin slices that cook instantly in hot broth, offering an unbelievably silky texture and a clean, rich, umami-packed flavor. Priced at $17.99/lb, each pack weighs approximately 1lb.
Net Weight: 1lb ($17.99/lb)

프리미엄 버크셔(흑돼지) 돼지고기를 굵게 다져 자연 훈연한 매콤한 정통 일본식 아라비키 소시지입니다. 한 입 베어 물면 뽀득하게 터지는 육즙 가득한 식감과 깔끔하고 매콤한 풍미가 일품입니다. 완전히 조리된(Fully Cooked) 제품으로 그대로 드시거나 프라이팬, 그릴에 살짝 구워 볶음밥, 면 요리, 도시락 및 술안주로 즐겨보세요.
중량: 8oz

Inspired by premium smoked sausages enjoyed throughout Japan, these spicy flavored juicy sausages are crafted from Heritage Berkshire pork, naturally smoked, and coarsely ground. Delivering exceptional flavor with a satisfying "snap" in every bite and a balanced kick of heat. Fully cooked and ready to eat straight from the package, lightly heated, or added to fried rice, noodles, and bento lunches.
Net Weight: 8oz

최상급 100% 버크셔 흑돼지에서만 맛볼 수 있는 프리미엄 특수부위 항정살입니다. 일반 항정살과는 차원이 다른 촘촘한 명품 마블링 덕분에 고소한 지방의 감칠맛과 특유의 아삭하고 쫄깃하게 씹히는 식감이 일품입니다. 노릇하게 구워 와사비나 쌈장, 파절이와 함께 즐기시면 극상의 풍미를 느끼실 수 있습니다. 파운드 당 가격은 $33.99로, 한 팩당 0.6lb 내외($19.99/팩) 용량으로 구성되어 있습니다.
중량: 약 0.6lb ($33.99/lb)

Sourced exclusively from heritage Berkshire pork, this premium pork jowl offers superior marbling and elevated flavor far beyond standard cuts. Renowned for its signature crisp yet tender bite and rich, buttery succulence, it releases extraordinary flavor when pan-seared or grilled. Perfect paired with fresh wasabi, ssamjang, or seasoned scallion salad. Priced at $33.99/lb, each pack weighs approximately 0.6lb ($19.99/pack).
Net Weight: Approx. 0.6lb ($33.99/lb)

버크셔 흑돼지에서 극소량만 나오는 특수부위인 흑돼지 꽃살(Rib Cap)입니다. 마블링이 촘촘하게 박혀 있어 극상의 부드러움과 육즙을 자랑하며, 불판 위에 구웠을 때 고소한 풍미와 입안에서 녹아내리는 식감이 일품인 최고급 구이용 부위입니다.
중량: 약 0.6lb ($33.99/lb)

Extracted from premium Berkshire pork, Pork Rib Cap (Kkot-sal) is a highly coveted specialty cut praised for its dense marbling and incredible tenderness. Rich, juicy, and melt-in-your-mouth soft, it offers a luxurious Korean BBQ experience with deep, savory flavor.
Net Weight: Approx. 0.6lb ($33.99/lb)