뛰어난 마블링과 깊은 육향을 자랑하는 최고급 미국산 와규 양지(Brisket)입니다. 결이 고르고 고소한 지방과 살코기가 조화롭게 어우러져 있어 푹 고아낼수록 더욱 깊고 진한 풍미를 냅니다. 소고기 뭇국, 미역국, 양지 수육, 찌개 등 다양한 국물 요리나 정갈한 한식 차림에 깊은 맛을 더해줍니다.
중량: 약 1lb ($23.99/lb)

Premium American Wagyu Brisket celebrated for its exquisite marbling and rich beefy flavor. Ideal for slow-simmering to extract deep, hearty broths, making it the perfect cut for Korean Beef Radish Soup (Sogogi-muguk), Seaweed Soup (Miyeok-guk), sliced boiled beef (Suyuk), and traditional stews.
Net Weight: Approx. 1lb ($23.99/lb)